
Instinctif besoin
Grisette assemblée




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S'évader de la ville, manger de la pizza ou avoir soif de grisette, ce sont tous des besoins instinctifs.
Grisette polygraminée fraîche assemblée avec de la grisette en fût d'Amarone (3 mois) et une bonne proportion de bière affinée en fût de gin Radoune de O'Dwyer Distillerie Gaspésienne . Comparativement à nos dernières grisettes en bouteilles, Instinctif besoin a bénéficiée d'un conditionnement en bouteille avec du miel brut, ce qui lui confère une prise de mousse naturelle et accentue le côté citronné et funky.
Bon potentiel de vieillissement